Công dụng của cối chày đồng
Dùng để giã nhỏ, nghiền nát các loại củ, quả, hạt, khoáng vật thành bột để bào chế thuốc đông y hoặc chia liều sử dụng.
Được sử dụng để giã dập các loại thực phẩm như hành, tỏi, hạt tiêu.
Dùng trong các phòng thí nghiệm xây dựng để nghiền, trộn và làm mịn các mẫu vật liệu.
Cấu tạo cơ bản của bộ cối chày đồng
Cối thường có hình trụ, rỗng ở giữa để chứa nguyên liệu cần giã.
Chày là bộ phận tác động vào lòng cối, có một đầu được làm to hơn để thực hiện việc giã.
Chất liệu được làm từ hợp kim đồng, mang lại độ bền cao.
Độ bền chất liệu đồng có độ cứng và bền bỉ hơn so với các loại cối bằng gỗ hay đá.
